沿着粤汉铁路买油炸小吃
2009-11-30 来源:楚天都市报 作者:未知 浏览次数:对于85岁高龄的老人刘孔章来说,一生最难忘记的坐火车经历,就是1961年从武昌到广州那一次。当时正逢三年困难时期,回武汉时,他在广东沿线的火车站买了许多油炸小吃,带到武汉,一直保存到国庆节。1955年底,刘孔章从东北调到武汉冶金专科学校任教。1961年6月,学校派他到广州采购化学实验器材,于是他第一次乘火车经粤汉铁路到广州。当时的粤汉铁路,已通过武汉长江大桥与京汉铁路相连,合称京广铁路。他向记者回忆,铁路还是单线,行驶速度仍然很慢。他从武昌南站上车,坐了将近30个小时才到广州,“当时坐的是卧铺车,有软垫了,但车厢内没有风扇,更没有空调,十分炎热。”
在广州逗留了一个多月后,他乘车回武汉。他发现广东境内的车站都有油饼之类的油炸食品卖,因为处于困难时期,这些食物在湖北的市面上都已消失。火车每次停站时,他都赶忙下车去买一些,就这样一直买到湖南,他的一个布袋子也基本装满了。“到湖南的车站就只有米饭卖了,没有这些油炸小吃了。到了湖北境内,车站连米饭也没卖的了。”放在布袋里的油炸小吃,他一个也舍不得吃,都带回了家里。“这些东西保质期长,可以存放。”他记得带回家后,孩子也没舍得一口气吃完,一直到当年国庆节,全家去中山公园玩时,将这些油炸食品拿出来,许多游客都围了上去,羡慕地问从哪里买的。刘孔章有一个孩子在深圳工作,前些年的冬天,他都坐火车到深圳去过冬,每次都会不由得回想起当年买油饼的那些经历。
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