沈阳局严格规范站车餐售服务行为
2013-02-18 来源:人民铁道报
本文摘要:日前,在沈阳铁路局开行的农民工专列——大连至佳木斯L833次列车上,农民工兄弟欣喜地发现,餐车上有为他们准备的两种零利润的10元双瑞爱心...
日前,在沈阳铁路局开行的农民工专列——大连至佳木斯L833次列车上,农民工兄弟欣喜地发现,餐车上有为他们准备的两种零利润的10元“双瑞爱心套餐”。
为加强春运期间的站车餐售服务工作,沈阳局根据物价部门的规定,科学合理地制定了餐车食品价格。负责该局列车餐饮服务工作的沈阳局餐饮服务段对所有列车商品进行了统一招标,与50多家知名食品厂家和公司签订了300多种商品的供应合同。
这些商品上车前全部打上“双瑞”标识,并严格执行食品及原料采购索证索票、进货查验制度。
这些措施从源头上把住了食品安全、质量、价格关,并将“三无”商品挡在站车外。
在此基础上,沈阳局还对餐车人员岗位作业标准和服务行为进一步规范,以展示良好的服务形象。
为加强春运期间的站车餐售服务工作,沈阳局根据物价部门的规定,科学合理地制定了餐车食品价格。负责该局列车餐饮服务工作的沈阳局餐饮服务段对所有列车商品进行了统一招标,与50多家知名食品厂家和公司签订了300多种商品的供应合同。
这些商品上车前全部打上“双瑞”标识,并严格执行食品及原料采购索证索票、进货查验制度。
这些措施从源头上把住了食品安全、质量、价格关,并将“三无”商品挡在站车外。
在此基础上,沈阳局还对餐车人员岗位作业标准和服务行为进一步规范,以展示良好的服务形象。
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