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兰州局集团公司提升“舌尖上”的幸福指数

2019-11-20 来源:人民铁道网
本文摘要:近日,中国铁路兰州局集团有限公司举办了一场厨艺大赛。比赛突出“精湛厨艺·共建幸福餐桌”主题,来自兰州站、陇南工务段等单位的84名选手参加了比赛。
  近日,中国铁路兰州局集团有限公司举办了一场厨艺大赛。比赛突出“精湛厨艺·共建幸福餐桌”主题,来自兰州站、陇南工务段等单位的84名选手参加了比赛。
 
  为践行“以人民为中心”的发展思想,满足职工群众对美好生活的向往,深入推进局集团公司“幸福餐桌”建设,进一步提高兼职炊事员的职业素养和操作技能,兰州局集团公司举办了此次厨艺大赛。
 
  为激励选手赛出水平、亮出“拿手好菜”,局集团公司制定了严格的比赛流程和评分标准,并设立一等奖4名、二等奖8名、三等奖12名、优秀奖16名、优秀组织奖5名等45个奖项。
 
  兰州局集团公司加大厨师队伍培训力度,努力提高炊事员的职业素养和操作技能。4月份,局集团公司工会组织600余名基层站段厨师进行培训;8月份,又组织运输等38个单位、500余名伙食团厨师开展了高规格的厨艺大赛;11月初,对挑选出参加本次比赛的80多名选手进行了业务提升培训。
 
  近年来,兰州局集团公司大力补强伙食团基础设施,改善职工就餐环境,持续提高伙食团补助标准,努力降低职工就餐费用,全力打造“营养餐桌、健康餐桌、阳光餐桌”,不断提升一线职工“舌尖上”的幸福指数,初步实现了让职工从“吃得饱”到“吃得好”的转变。职工对“幸福餐桌”建设的认知度越来越高、参与度越来越广、满意度越来越好,作为兰州局集团公司改善民生的“新名片”,“幸福餐桌”建设品牌效应已深入人心。
 
  

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兰州局集团公司提升“舌尖上”的幸福指数

人民铁道网

  近日,中国铁路兰州局集团有限公司举办了一场厨艺大赛。比赛突出“精湛厨艺·共建幸福餐桌”主题,来自兰州站、陇南工务段等单位的84名选手参加了比赛。

 
  为践行“以人民为中心”的发展思想,满足职工群众对美好生活的向往,深入推进局集团公司“幸福餐桌”建设,进一步提高兼职炊事员的职业素养和操作技能,兰州局集团公司举办了此次厨艺大赛。
 
  为激励选手赛出水平、亮出“拿手好菜”,局集团公司制定了严格的比赛流程和评分标准,并设立一等奖4名、二等奖8名、三等奖12名、优秀奖16名、优秀组织奖5名等45个奖项。
 
  兰州局集团公司加大厨师队伍培训力度,努力提高炊事员的职业素养和操作技能。4月份,局集团公司工会组织600余名基层站段厨师进行培训;8月份,又组织运输等38个单位、500余名伙食团厨师开展了高规格的厨艺大赛;11月初,对挑选出参加本次比赛的80多名选手进行了业务提升培训。
 
  近年来,兰州局集团公司大力补强伙食团基础设施,改善职工就餐环境,持续提高伙食团补助标准,努力降低职工就餐费用,全力打造“营养餐桌、健康餐桌、阳光餐桌”,不断提升一线职工“舌尖上”的幸福指数,初步实现了让职工从“吃得饱”到“吃得好”的转变。职工对“幸福餐桌”建设的认知度越来越高、参与度越来越广、满意度越来越好,作为兰州局集团公司改善民生的“新名片”,“幸福餐桌”建设品牌效应已深入人心。