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青藏铁路公司全力提升客车服务质量

2015-11-09 来源:人民铁道报 作者:张艳
本文摘要:连日来,青藏铁路公司通过规范食品制作、加强餐具消毒、抓好垃圾管理及卧具管理,全力提升客车服务水平。

  连日来,青藏铁路公司通过规范食品制作、加强餐具消毒、抓好垃圾管理及卧具管理,全力提升客车服务水平。
 
  该公司对地面车间加工的冷热食品,严格管控加工流程,通过新鲜选料、食品预制、即时加工、保鲜贮运等工序,控制生产、销售时间和贮运温度,并对餐车后厨定位存放、冰箱贮箱保洁、餐具消毒和软卧茶具消毒进行严格巡查。他们对厕所卫生做到随时冲刷,及时消除异味,采取措施防止堵塞,以免影响旅客正常使用;利用库内作业和夜间运行时段,组织职工全面清理餐车后台和卫生间死角。
 
  青藏公司采取列车垃圾定时收取和巡查收取相结合的方式,对快餐盒、方便面盒、啤酒瓶等硬质类及易污染垃圾与报纸类、果壳类垃圾分类管理,将餐车垃圾与车厢垃圾分开放置,密封放在规定位置,并按照先易污染类垃圾、后生活类垃圾的顺序到站交卸,防止旅客踩踏造成垃圾袋破损,污染站台。
 
  与此同时,青藏公司还严格落实卧具一客一换制度,对已使用和未使用的卧具实行区别管理,隔离存放,杜绝交叉污染。

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出刊日期:(2014 07 08)
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青藏铁路公司全力提升客车服务质量

人民铁道报


  连日来,青藏铁路公司通过规范食品制作、加强餐具消毒、抓好垃圾管理及卧具管理,全力提升客车服务水平。

 
  该公司对地面车间加工的冷热食品,严格管控加工流程,通过新鲜选料、食品预制、即时加工、保鲜贮运等工序,控制生产、销售时间和贮运温度,并对餐车后厨定位存放、冰箱贮箱保洁、餐具消毒和软卧茶具消毒进行严格巡查。他们对厕所卫生做到随时冲刷,及时消除异味,采取措施防止堵塞,以免影响旅客正常使用;利用库内作业和夜间运行时段,组织职工全面清理餐车后台和卫生间死角。
 
  青藏公司采取列车垃圾定时收取和巡查收取相结合的方式,对快餐盒、方便面盒、啤酒瓶等硬质类及易污染垃圾与报纸类、果壳类垃圾分类管理,将餐车垃圾与车厢垃圾分开放置,密封放在规定位置,并按照先易污染类垃圾、后生活类垃圾的顺序到站交卸,防止旅客踩踏造成垃圾袋破损,污染站台。
 
  与此同时,青藏公司还严格落实卧具一客一换制度,对已使用和未使用的卧具实行区别管理,隔离存放,杜绝交叉污染。